Durant cinq jours à Tunis, dix jeunes tunisien·nes actif·ves dans le domaine de la transition écologique, accompagné·es par deux expert·es s’engagent ensemble au sein des Ateliers de la Ville Rêvée à croiser leurs expériences et leurs pratiques et à réfléchir autour de la justice climatique, du droit fondamental à l’accès à un environnement sain, au stress hydrique, au concept des communs et au partage équitable des ressources, à l’écologie sociale et populaire, habiter la ville de manière durable.

Le groupe tentera également d’aborder la question : « Est-ce que la crise climatique est aussi une crise de l’imaginaire ? » afin d’interroger la capacité des artistes, opérateurs culturels, penseur·ses, activistes et décideur·ses politiques et leur rôle dans la proposition d’alternatives et d’autres formes d’existence humaine. Ces Ateliers prennent appui sur trois conférences thématiques qui associent un·e artiste et un·e expert·e scientifique pour un débat ouvert aux interrogations et questionnements du public.

Ce présent rapport fait l’objet d’un compte rendu synthétique reprenant sommairement les axes les plus pertinents ayant été relevés durant les trois « Ateliers de la Ville Rêvée », qui se sont déroulés dans le cadre du festival « Dream City ». Se démarquant d’une quelconque retranscription narrative des propos des différent·es intervenant·es, le contenu se veut plutôt réflexif et analytique, articulant anachroniquement les différents échanges ayant émergé du débat.

Aujourd’hui nous présentons un "plat typiquement tunisien" : Rouz bil fakia" (Riz aux fruits secs) dont les origines sont autant andalouses qu'orientales, mais avec un remake typique et spécifique au terroir tunisien. Un grand merci à maman pour la préparation et les photos.

Lors de son escale à Tunis, Bencecsalar et toute son équipe de photographes et de top models ont visité, pour la deuxième fois la Médina de Tunis et ont fait escale dans notre Dar Elpatio-Tunis.

L’eau est une ressource naturelle précieuse indispensable à la vie. Nulle ne peut en douter. Sans l'eau notre monde n'aurait pas été ce qui il est, vibrant de vie et de merveilles.

Médina de Tunis - l'une des médinas médiévales les plus impressionnantes d'Afrique du Nord et l'un des grands points d'intérêt de la Tunisie

PLAN D’ACTIONS EL PATIO COURTYARD HOUSE TUNIS

la « Route Culinaire », une nouvelle offre touristique qui invitera les voyageurs à découvrir à travers six produits phares à savoir « Le Fromage du Nord-Ouest », « La Harissa du Cap Bon », « L’Huile d’olive du Centre et du Dahar », « Le Vin du Nord », « Les Dattes du Sud-ouest » et « Le Poulpe de Kerkennah », des expériences culinaires immersives.